野鸭（一） 自然风光 风景图片

工商部门：不能用野生动物来当幌子招揽顾客 为了招揽顾客，顺义的一家餐厅将野鸭、山鸡等动物摆到了外面，一个笼子里挤满各种禽类，这引起了动物保护者李先生的不满。昨天李先生告诉记者，看到动物们在

〔原料〕净野鸭脯..1000克 葱......10克 香菜....200克 姜......5克 精盐.....15克 花椒粒....3克 花椒盐....15克 甜面酱.

用料 西洋参10克，冬瓜(连皮)300克，野鸭500克，藿斛500克，荷梗(鲜)60克，生姜、红枣适量 制作 将野鸭杀后，去内脏，切块；西洋参略洗，切薄片；冬瓜、藿斛、荷梗、生姜、红枣

主料野鸭 1500克 辅料天麻 15克 火腿 20克 油菜心 50克 调料姜 6克 大葱 6克 料酒 10克 味精 3克 盐 3克 各适量 食用效果药菜，天麻有祛风，止痛，治眼黑头晕之

原料净肥野鸭2只(约1.5公斤)，净冬笋100克，水菜芯12棵。调料 鸡油100克，葱、姜各12克，料酒100克，盐7克，味精5克，湿淀粉50克鸡汤400克。 制作方法(1) 将野鸭剥皮留胸脯