蟹 自然风光 风景图片

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椰浆咖喱蟹

原料:梭子蟹2只。 配料:葱、姜。 调料椰浆1听、调味咖喱粉约100克。 做法:1、将芋头洗净,煮熟; 2、将煮熟的芋头去皮,用勺子碾成泥后,铺在浅口碗中; 3、①梭子蟹洗刷干

芙蓉梳子蟹

菜系:沪菜 原料:主料:梳子蟹1000克 辅料:对虾150克 猪肉(肥)25克 海参(水浸)100克 干贝50克 鱼肚50克 香菜10克调料:盐10克大葱10克姜10克黄酒10克香油

蛋粉蟹

原料蟹6只 配料姜 蒜青 蒜白 淀粉 蛋液 调料盐 料酒 做法1 蟹刷洗干净。 2 原料准备、姜蒜切好。 3 蟹对半切好。 4 粘上淀粉。 5 再粘上蛋液。 6 把

素珠蟹

制作材料:主料:蟹肉250克 辅料:猪肉(肥)50克,香菇(鲜)30克,韭黄20克,火腿20克,虾仁100克,鸡蛋清25克,丝瓜100克,冬笋50克,猪网油200克,猪油(炼制)100克,金针

泰国咖喱蟹

材料:主料:新鲜海蟹。 辅料:菠萝、粉丝。 调料:葱、姜、蒜、红辣椒、咖喱粉、椰茸浆、牛奶、黄油、 盐、鸡精、糖、沙茶酱、食用油。 做法:1.将螃蟹宰洗干净,粉丝用温泡一下,菠萝、红椒

黄金咖喱蟹

名称黄金咖喱蟹 原料肉蟹。 辅料盐、糖、椰浆、菠萝、粉丝、红辣椒、葱、姜、蒜、印度咖喱粉、牛奶、黄油。 做法1、将螃蟹洗净斩件,用白葡萄酒、盐、胡椒粉腌制; 2、粉丝用温水泡开

香辣豆腐蟹

原料:梭子蟹1只(约250克),卤水豆腐300克,茼蒿100克。 调料:盐5克,味精10克,鸡粉3克,红油100克,猪油100克,鸡蛋2个。 制法:1、将梭蟹上笼中火蒸20分钟,取肉留蟹壳

脆皮炸肉蟹

原料肉蟹6只(每只约重300克),蟹肉50克,虾胶100克。配料:脆浆180克。 调料:花生油1000克(约耗油150克) 制作方法(1)将蟹宰杀取螯,用沸水氽约10分钟至刚熟,取其前节。用刀

蒜香啤酒蟹

材料蒜香啤酒蟹 花蟹1只(约600克),姜15克,葱30克,蒜头4粒,花椒1/2茶匙,八角1粒,啤酒200毫升,盐1平茶匙。 做法1,用啤酒把蟹完全浸泡。同时,放点盐在里面,一为了消毒,二为

川式咖喱蟹

川式咖喱蟹制作原料川式咖喱蟹 原料:肉蟹2只约重350克。 调料:咖喱粉10克,蒜蓉10克,豆瓣酱10克,豆瓣红油25克,五香粉5克,鸡精5克,淀粉5克,料酒5 克,色拉油1000克。 川式

 
 
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