基本信息出版社: 金盾出版社; 第1版 (2002年1月1日) 丛书名: 家庭美食系列丛书 平装: 63页 正文语种: 中文 开本: 32 ISBN: 750822082X 商品描述内容简介本
网路传说杂碎袋的诞生史 杂碎袋初始于疯狂卖客网站。最早的原创概念来自于玩具总动员三电影,"每样东西都有它适合的主人。" 而在思考,办公室上班族群的心理需求后,杂碎袋被定位
李鸿章杂碎主料:鸡肉100克,水发海参50克,熟白鸡肉50克,熟火腿50克,油发鱼肚50克,水发鱿鱼50克,水腐竹50克,蛋黄糕50克,鸽蛋12个,净鱼肉100克,水发玉兰片100克,水
鸡肉100克,水发海参50克,熟白鸡肉50克,熟火腿50克,油发鱼肚50克,水发鱿鱼50克,水腐竹50克,蛋黄糕50克,鸽蛋12个,净鱼肉100克,水发玉兰片100克,水发冬菇30克,熟白猪肚1
制法: (1)将完好的羊肺从喉管灌满水,反复多次洗灌,直至肺色洁白为止。 (2)灌入面糊,使羊肺涨大挂起控干水份,下锅煮熟取出。 (3)羊头、心、肚、肠等均烫洗干净煮熟,切成丝下
zásuì ①杂乱琐碎:这些杂碎事总得有人干。②指煮熟切碎的牛羊等动物内脏:牛杂碎|羊杂碎。 “Chop suey”来自粤语“杂碎”,但“杂碎”一词不见中国古典文献、小说,恐怕是“外来
【菜名】 牛杂碎汤 传说世宗大王在先农田亲耕时,突然下起了大雨,一步也不能动又非常俄,为了充饥杀了一头牛, 将牛肉煮熟后,只放葱,以盐调味道后喝去。从此,将此汤称为牛杂碎汤。用牛肉,软骨,
青海人民把杂碎汤泡馍看成是最美好的早餐。它既能补身、耐讥,又能抗寒。杂碎是指煮熟的牛羊的头、心、肺、肠、胃、四蹄等,俗称“下水”。它又分两种,即“牛下水”或“牛肉杂碎”、“羊下水”或“羊肉杂碎”
【导读】 美食中的“爱牛一族”,是不止于牛肉的,因为除了牛肉之外,牛的身上有太多好吃的部位了———牛骨、牛骨髓、牛筋、牛肚、牛肺、牛肝、牛尾、牛皮甚至牛鞭……更何况在广东,无论广州还是其他市县,牛杂
束河杂碎 蓝的天,而或碧空如洗,而或闲云浮游,每时每刻都不尽相同。冬日里,将自己置于那明媚阳光中,美美地晒烤,几小时,也懒得动弹。或是沏一壶茶,翻看些闲书,不与任何人搭讪,尽情享受一个人的时光。还