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原料: 大闸蟹3只提前开盖去肺去内脏、大蒜切末、黄油多一些、洋葱切末、糖、盐、卡夫的奶酪粉、法香小朵、白葡萄酒小碗、胡椒粉。 做法: 1、提前大闸蟹洗净后掀壳,去除蟹嘴、蟹腮及内脏后用
材料毛蟹 1斤半蒜头 1斤 年糕 4两 豆豉 1两 干辣椒 1两 盐 2勺 糖 5勺 油 1斤 味精 半勺 淀粉 适量 做法1、将毛蟹洗净剥壳,然后一分为二,用盐,淀粉将切好的螃蟹先腌
食材明细毛蟹 1斤半避风塘年糕炒螃蟹 蒜头 1斤 年糕 4两 干辣椒 1两 盐 2勺 糖 5勺 油 1斤 味精 半勺 淀粉 适量 做法1原料:毛蟹 将毛蟹洗净
简介“石臼湖螃蟹”指产于安徽省马鞍山市当涂县域东部石臼图1 烹制好的石臼湖螃蟹 [1] 湖的金脚红毛大闸蟹,为当涂历史特产。蟹爪金黄,足毛棕红,个大肉嫩,黄多油厚,蟹味鲜美。
原料:螃蟹、粉丝、香菇、红辣椒、蒜、葱、姜。 做法:1、将螃蟹洗净开盖,去掉不能吃的腮肺心,洗干净备用; 2、粉丝用温水泡开; 3、香菇洗净去蒂,切成条,蒜切片,香葱切段; 4、热
原料:螃蟹粥 排骨、螃蟹、大米 配料:盐、鸡精 做法:1、先下点排骨熬汤,用排骨汤熬粥; 2、等粥九成熟的时候放螃蟹。
材料海椒蒸螃蟹 主料:螃蟹500克,辅料:辣椒(青,尖)100克,调料:葱油20克,料酒15克,淀粉(玉米)20克,姜汁3克,葱汁5克,盐4克,味精2克,胡椒粉2克 做法1.将螃蟹宰杀洗净剁
用料螃蟹意面:主料:螃蟹一只(最好是海蟹,肉多鲜甜)意面半包调料:盐少许、淀粉少许、鲜罗勒叶少许(没有可不放)、大蒜两瓣、橄榄油(没有可用色拉油) 做法把螃蟹去掉脐,掀开盖子摘去内脏,然后
材料:螃蟹300克、南瓜300克、蒜头(去衣拍碎)15克、姜片20克,姜汁、酒、蚝油各少许,盐、糖、鸡汤、花生油各适量。 做法:螃蟹宰好洗净,斩件备用;南瓜洗净切件备用;开锅下油,爆香拍蒜和姜