潮汕妈祖庙妈祖庙内
基本信息腌制 潮州咸菜是颇讲究传统做法和颇有特色的。大约是农历十月份晚稻收割完后,就在种稻腾出来的地里,栽种下当地特有的包心芥菜苗。约于春节前,就可以收获了。这种成熟的芥菜,颇为奇特,不但
潮州韩文公祠,是岭东地区一处重要名胜,也 是我国现存纪念唐代文学家韩愈的一座历史悠 久、保存完好的祠宇(封底)。 唐元和十四年(819年),刑部侍郎韩愈因谏 迎佛骨触怒唐宪宗,被贬为潮州刺史。
《 柳青娘 》 ◇ 吹鼓吹小站资料库 ◇ ※张漠齐、何天佑传谱/林毛根整理 ※曲调悲凉、凄恻,描写唐代名歌妓柳青娘的不幸身世。本曲被公认为潮洲※活三七五调的代表曲目。 苦恋 (潮
潮州市是国家级历史文化名城,位于广东省东部,韩江三角洲平原北部,东邻福建,南接汕头,西连揭阳,北通梅州,濒临南海。属热带和亚热带季风气候区,气候资源十分丰富。由于地处低纬,面临广阔的海洋,因此海洋和大
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潮州小吃 据不完全统计,各类潮州小吃有230多种,主要烹饪方法有炊、煎、烙、焗、焯、拌、炖、炸等近十种;就口味而言,有酸、甜、咸、辣等,在市区乃至乡村的街头巷尾随处可见。 菜头果.蚝煎.鸭母捻.虾米笋
茶叶蛋是一种非常特殊的零食,一个茶叶蛋不会让人吃饱,但是却有止饥的效果。大概是因为茶叶蛋独特的香味,让人吃了有一种满足的感觉吧!做的法子很简单,小小一个电锅就可以做出好吃的茶叶蛋。学会了如何制作,一次
冬至经过数千年发展,形成了独特的节令食文化。诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等都可作为年节食品。曾较为时兴的“冬至亚岁宴”的名目也很多,如吃冬至肉、献冬至盘、供冬至团、馄饨拜冬等。 较为普遍的有
首先声明,本人是揭阳人。 汕头市是粤东的经济文化贸易中心,是中国沿海开放城市,五大经济特区之一,中国著名侨乡,粤东的龙头城市。但是近年来汕头的经济却发展不起来,一直保持平稳几乎没有增长,这对不起一个