《百姓自制凉拌菜食谱1000例》(范林工作室)扫描版[PDF]
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中文名: 百姓自制凉拌菜食谱1000例
作者: 范林工作室
图书分类: 生活
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 科学出版社
书号: 7-03-013847-3
发行时间: 2004年10月1日
地区: 大陆
语言: 简体中文
简介:
本书介绍了百姓自制凉拌菜1000例。书中分：脆爽素菜篇、凉爽畜肉篇、味爽禽蛋篇、清爽水产篇。书中详细介绍了每道凉菜的原料及制作方法，并提供了小常识、小窍门、如何食用等知识。通俗易懂，可操作性强。
