[日语词汇]蔬菜类词汇

野菜（やさい）——蔬菜

白菜（はくさい）——白菜

油菜（あぶらな）——油菜

ほうれんそう——菠菜

キャベツ——卷心菜

芹（せり）——芹菜

カリフラワー——菜花

韮（にら）——韭菜

蕪（かぶ）——芜菁

もやし——豆芽

レタス——莴苣

牛蒡（ごぼう）——牛蒡

嫁菜（よめな）——鸡儿肠

トマト——西红柿

茄子（なす/なすび） ——茄子

大根（だいこん）——萝卜

人参（にんじん）——胡萝卜

二十日大根——水萝卜

瓜（うり）——瓜

唐茄子（とうなす）——南瓜

カボチャ——南瓜

胡瓜（きゅうり）——黄瓜

糸瓜（へちま）——丝瓜

唐辛子（とうがらし）——辣椒

ピーマン——青椒

山葵（わさび）——辣根

じゃが芋（いも）——土豆

薩摩芋（さつまいも）——地瓜

いんげん豆（まめ）——豆角

葱（ねぎ）——葱

玉葱（たまねぎ）——元葱

大蒜（にんにく）——大蒜

パセリ——香菜