肿瘤患者的饮食护理

王朝厨房·作者佚名  2007-01-05
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肿瘤属消耗性疾病,需要有足够的营养来补充,尤其经过化疗后,常因药物反应引起恶心呕吐、食欲不振等消化道反应,应指导并鼓励病人注意合理饮食。护理要点:

1.以高热量、高蛋白、高维生素、低脂肪饮食为宜,如鲜鱼、肉、豆制品、新鲜蔬菜及水果等。

2.要常更换食物的花色品种,适当增加调味品,用色香味诱导病人进食,以增加机体抵抗力。

3.对于胃部和食管炎症性溃疡的患者,有不同程度的进食困难,应避免过热、过酸、过冷的食物和酸、咸、辛辣食物,必要时使用吸管能避开溃疡,增加摄入。

4.腹泻者在服用止泻剂的同时,应进食高蛋白膳食和某些水溶性纤维素。应注意液体的摄入量及多吃富含钾的食物。

5.便秘者应该增加纤维素的摄入量,如水果、蔬菜及谷类,增加液体的摄入量,多饮水。化疗期间更应提高热量。

 
 
 
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