软包装材料应用分析(上)
软包装材料应用分析(上)
所谓软包装，是指在充填或取出内装物体后，形状可发生变化的包装。用纸、铝箔、纤维、薄膜及它们的复合物制成的各种袋、盒、套包封等进行的包装均称为软包装。
包装材料的性能对软包装食品的包藏有重要影响，通常要求包装材料的性能对环境的温湿度与气体有一定的阻隔性能，适应包装机械高速成型加工。食品软包装材料有纸、塑料和铝以及它们组成的复合材料，可满足各种软包装包藏食品的需要。纸和纸板在包装中起着主导作用，占所有包装材料的40%以上，甚至达到50%。作为包装材料，纸和纸板有着其他材料无法比拟的优点。
（1）纸和纸板原料来源之广泛，价格一般较低。
（2）纸容器具有一定的强度和硬度，又具有良好的弹性和韧性，因此，对内装物有良好的保护作用，并适于机械化操作。
（3）纸和纸板具有优良的印刷适应性，印刷字迹、图案清晰，美观，牢固。
（4）纸容器质量轻。可折叠，因此，节约储运空间，降低运输成本。
（5）纸和纸板无毒，无味，安全，卫生。并具有较好的耐热性，可进行高温高压灭菌处理。
（6）现代化造纸技术通过浸渍，涂布，层合和真空镀膜等方法对原纸进行加工。得到和加工纸具有比原纸更好的防潮，隔气，遮光，耐油，保香等保护性能，并可进行热封合。
（7）纸容器可以回收利用，降低成本，作为废弃物，其处理方法非常容易，不产生污染。
因此，即使在包装材料激烈竟争，尤其是在受到塑料制品的冲击的情况下，纸和纸板仍然受到人们的重视，不断开发出各种新产品，可以预测，无论是现在，还是将来，纸和纸板都将是一种占主导地位的包装材料。
由于纤维原料制浆造纸所得的产品，可以分为纸和纸板两大类。纸和纸板是按定量（即单位面积的质量）或厚度予以区别，但其界限不很严格，一般来说，定量在200g/m2以上或厚度在0.1mm以上者为纸板或板纸，但有些产品定量达200g/m2(如白卡纸，绘图纸等)仍按习惯划归为纸类。
纸和纸板通常是根据用途分类。大致可分为：主化用纸、国防和工农业技术用纸，包装用纸和生活用纸四大类。纸板也大体上分为包装用纸板，工业技术用纸板，建筑用纸板及印刷与装饰用纸板四大类。
根据要求，纸和纸板可进行卷筒和平筒包装。为适应不同用途，规定了纸和纸板的规格尺寸，这既是造纸机幅门设计依据，又是裁切，复卷设备和设计依据，纸、纸盒等纸制容器规格尺寸和标准化、系列化也与它密切相关。
在运输包装中，用瓦楞纸制成的纸箱取代木箱，用纸制成的多层纸袋，可作为散产品（水泥、化工原料等）的包装。用硬纸板制成的复合罐可用来代替某些商品和金属罐包装。
在销售包装中，用纸制成的纸袋和纸板制成的纸盒的应用非常广泛。纸制复合材料的出现拓展了纸材料在销售包装中的应用范围。随着商业现代化的发展，包装装潢越来越重要。纸材料在标签，吊牌，商标纸方面用途将日益扩大。
由于纸包装不污染环境。不可回收复用，所以在当今绿色包装大潮和冲击下，人们对纸包装的追随是必然的。目前，国外食品包装一般都采用纸盒、纸筒、纸罐等，其中纸袋的应用比例最大。例如：大米、面粉等各装粮食制品都用纸袋包装，新鲜的水果、蔬菜也用纸袋包装。连一些怕压的果品也是装在纸盒中，再用纸袋包装；其次是一次性纸容器，如纸杯、纸餐盆，它们是各类快餐店、饮食店使用的主要容器；用量居第三位的是饮料包装，即各种果汁、牛奶、饮料所用的纸罐。
(待续)
