瓜果保鲜年增赚两千万

用现代保鲜技术储藏葡萄、哈密瓜、红薯等已成为吐鲁番市农民增收的新途径，据不完全统计，到今年3月14日该市有几十吨、上千吨不等的保鲜库46座，库容量达1万吨以上，加上农民用地窖保鲜的红薯、哈密瓜等，每年保鲜瓜果达1.1万吨以上，仅此每年增收在两千万元以上。

该市采用现代技术保鲜瓜果是从“十五”初期开始的，截至“十五”末，吐鲁番市共建成大小不等的保鲜库46座。这些保鲜库主要是保鲜葡萄和哈密瓜，每年葡萄和哈密瓜收获旺季入库，待来年元旦以后上市，可增值1倍以上。保鲜红薯也成为农民增收的新渠道。