新西兰旋口盖协会目光转向国际红酒市场

王朝厨房·作者佚名  2007-01-02
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新西兰旋口盖协会正走向国际化——他们目前把目光转向了国际红酒市场。

国际旋口盖协会International Screcap Initiative (ISI)是在新西兰旋口盖协会的基础上扩展而来的。

这是一个由高档葡萄酒生产商组成的松散型联盟组织,2002年他们组成了新西兰旋口盖协会,以期团结起来争取更多的利益。在新世界,尤其是新西兰和澳大利亚,旋口盖包装运动非常盛行,尽管其他地区的葡萄酒生产商对此仍然抱有抵触思想。

国际旋口盖协会(ISI)的协调组织人员洛瑞恩·卡里甘(Lorraine Carrigan)认为:“作为领导新潮流的先驱者,肯定是曲高和寡的。我们组织(ISI)允许会员们慢慢的接收彼此的新思想,学习其他会员取得的经验。”卡里甘先生说:“我们正在与欧洲其他地区的大量的葡萄酒生产商协商,一旦取得进展,我们将把这一运动推广的世界其他地区。”卡里甘同时表示ISI 组织不会仅仅把旋口盖运动局限在白葡萄酒范围之内。

第一个签名参加这一协会的是夏布利的米歇尔·劳伦奇(Michel Laroche),他现在担任该组织的欧洲代表。劳伦奇先生是法国旋口盖运动的先驱者:他公司的Domaine Laroche品牌的葡萄酒现在都是用这种方式来封口的(始自2004年),其中包括该公司最著名的Reserve de l’Obedience品牌。

ISI协会主席、库妙河公司(Kumeu River)葡萄酒大师迈克尔·布莱基科维奇(Michael Brajkovich)说:“与红葡萄酒相比,人们更容易接受用旋口盖包装白葡萄酒,因此,宣传这样的包装方法对红葡萄酒的好处,是我们接下来要做的工作。这是一个千载难逢的机遇,所有的人联合起来,向葡萄酒购买者、消费者解释为什么要选用旋口盖。”

信息来源:中国葡萄酒信息网

 
 
 
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