羽衣甘蓝 Flowering Cabbage or flowering kale（brassica oleracea var tricolor） 动物世界

英文Flowering Cabbage 一般指圆叶和波浪羽衣甘蓝，而Flowering kale 指皱叶或齿叶羽衣甘蓝。

一年生。播种后要覆盖，在20℃下10天可发芽。植物直径一般可以长到25~30厘米，高度可长到25~35厘米。中间叶片有红、白、粉红、玫瑰红色等，气候变冷时颜色更明显。羽衣甘蓝可以忍受短暂的霜害，是重要的冬季花坛植物。

羽衣甘蓝的几个品种中，东京系为圆叶，大阪系为波浪叶，名古屋系为皱叶，孔雀系为裂叶。叶色有红、玫红和白色。

皱叶羽衣甘兰

圆叶羽衣甘蓝