常熟宝钢度假村景区介绍
常熟宝钢度假村景区介绍
常熟宝钢度假村——宝钢集团投资最大，设施最完善的生态型度假村。与虞山隔湖相望，雄卧348亩地，其中水面积70亩，揽尚湖于怀中。
度假村恬然优美的环境，四周水杉环绕，草丛中不时闪现梅花鹿机敏的身影。河水中跳跃的鱼儿在召唤你，展开双屏的孔雀在欢迎你。放养的家禽草鸡闲步其间，仿佛置身于现代田园画卷之中。
常熟古城风景秀丽，物产丰富。素以“鱼米之乡”闻名于世。尚湖水质清洌，水产品品种繁多，但限量捕捞。尚湖野生水产系自然繁殖生长，富含天然养分，无污染，使用尚湖野生水产可以补充人体所需的微量元素。加上其鲜美可口的质感，更是现代都市人所追求向往的佳肴美食。
宝钢度假村餐饮实力雄厚，接待能力强，可同时容纳500人用餐。且有上海资深餐饮人打理，力主开发常熟当地野生水产、湖鲜菜肴。现已成功注册“尚湖湖鲜”品牌菜肴。
在此，我们引进了数十种野生水产品。如：野生甲鱼、野生黄鳝、野生桂鱼、野生芝麻浪鲫、野生小龙鱼、野生黑鱼、野生鳊鱼、巴肺鱼、野生鲫鱼、鲈鱼、野生昂子鱼、野生塘里鱼、野生河虾、白米虾、尚湖青壳螺丝等，加之我村厨房精英秘制汁水，更加突出湖鲜的鲜香滑嫩的口感。
我村餐饮人的美食理念就是原料第一位，因此，我们选料非常精细。比如：我村的招牌菜“水晶虾仁”、“凤凰牛仔排”，虾仁是镇江河虾仁，颗粒大小均匀适中，弹性十足。牛排是来自内蒙古，精草饲养的，一年生小牛的里脊肉，不加任何添加剂，即可达到鲜美滑爽的感觉。
