请问有的药材自然风干跟晒干有什么区别？

药材晒干与自然风干（即阴干）的作用目的没什么区别，大多数药材采用晒干的方法，一些含挥发油的药材要采用自然风干的方法，以免在烈日高温下析出挥发油，影响药物的功效，如肉桂、薄荷等。

晒干是有紫外线照射的。风干速度慢，有个转化过程