手撕三黄鸡的秘制卤水

制作手撕三黄鸡的关键还在于要调制好一锅卤水。

制作方法：

1、老母鸡用清水漂净血水后，入沸水锅里汆一下，捞出来冲洗干净。

2、取一小不锈钢桶，掺入鲜汤，下入生姜、大蒜、小葱、青椒、红椒、香菜、芹菜及老母鸡，调入盐焗鸡料、黄姜粉、精盐、胡椒粉、鸡精、料酒、乙基麦芽粉和味精吃好味，再下入八味混合油(熟鸡油、色拉油烧热后，下入小葱、胡萝卜、香菜、大蒜、红椒、生姜、洋葱、芹菜，慢火炸至水分快干时，打去料渣即成)烧开，随后改小火熬约30分钟，捞出母鸡并打去渣，即得三黄鸡卤水。

• 未来我们可以和性爱机器人结婚吗？
  探索
• 什么是脂肪粒？如何消除脸部脂肪粒？
  女性
• 五个症状提醒你免疫力在下降了
  健康
• 韩式辣椒酱爆伍丁(图)－西餐菜谱
  美食
• 国庆节搞笑祝福短信
  干货
• 女子体内爬出大量瓜子状活虫
  百态

• ·Maggie Q野性神秘极限
• ·和孩子订份性教育协议
• ·教你怎样清洗储存葡萄
• ·极品牛排的享受秘诀
• ·能改变世界的四种食物
• ·各种咖啡发胖指数排行
• ·意想不到 美食无厘头搭配
• ·鲍鱼汁豆腐 别样豆腐香
• ·豆浆PK牛奶谁更营养？
• ·换个口味 香煎梅汁小排