白木耳2－国内菜系

菜 名：

白木耳

主 料：

白木耳20克，粳米100克，大枣5枚。

做 法：

白木耳清水浸泡半小时，加入粳米，大枣同煮粥。煮至快熟时加入泡胀洗净的白木耳，用适量冰糖调味食用。

药用价值：

治高血压、血管硬化、肺结核低热。

备 注：

湿痰咳嗽、便溏者，不宜服。

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