白木耳5－国内菜系

菜 名：

白木耳

主 料：

白木耳10克勤克俭，冰糖10克，鸡蛋清1个。

做 法：

将白木耳温水泡半小时，加水煮沸后用小火继续煎熬半小时，加入冰糖、鸡蛋清，煮沸后食用。每日1次。

药用价值：

治肺阴虚咳嗽、咯血、失眠。

备 注：

湿痰咳嗽、便溏者，不宜服。

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