普洱问茶是好茶吗,什么级别呢?
远方一朋友送一布袋云南普洱问茶,一大饼状的,是属于茶中啥级别?有收藏价值吗?
普洱茶的级别划分
普洱茶除了原料品质差别外,由于工艺不同,所形成的品质也是完全不同的,所以为便于识别普洱茶质量的优劣和为了更简易的对普洱茶进行品质的鉴定,有关部门就识别普洱茶的优劣,将普洱茶各自有着不同的品质特征分为特级和一到十级.
特级外型条索紧直较细,显毫;内质汤色红浓,陈香浓郁,滋味醇厚,叶底较褐红细嫩.
一级外型条索紧结稍嫩,较显毫;内质汤色红浓,滋味醇和,香气浓纯,叶底褐红肥嫩.
三级外形条索紧结,尚显毫;内质汤色红浓,滋味醇和,香气浓纯,叶底褐红柔软.
五级外型条索坚实,略显毫;内质汤色深红,滋味醇和,香气纯正,叶底褐红欠匀,尚柔软.
七级外型条索肥壮,紧实,色泽褐红,稍灰,内质汤色深红,滋味醇和,香气纯和,叶底褐红欠匀,尚嫩.
八级外行条索肥壮,色泽褐红稍灰;内质汤色深红,滋味醇和,香气纯和,叶底褐红欠匀,尚嫩.
九级外型条索粗大尚紧实,色泽褐红稍灰;内质汤色深红,滋味醇和,香气纯和,叶底褐红欠匀,尚嫩.
十级外型条索稍松,色泽褐红稍花;内质汤色深红,滋味平和,香气平和,叶底褐红稍粗. 级别的划分是一嫩度为基础,嫩度越高的级别也越高,衡量嫩度的高低主要看三点,一是看芽头的多少.芽头多,毫显,嫩度高,二是看条索(叶片卷紧的程度)紧结,重实的程度,紧结,重实的嫩度好;三是色泽光润的程度.色泽光润,润泽的嫩度好,色泽干枯的嫩度差.
普洱茶是云南大叶种,味酽,它来自高山云雾,有着一种古老的厚重和清凉。传说茶...澜沧江有意把白莺山打造成“佛茶胜地”,佛茶是个什么样的形态,我并不深知。...