“瘦肉精”是什么成分？对身体有害吗？

1、瘦肉精是什么成分？

2、对身体有害处吗？

“瘦肉精”学名盐酸克仑特罗，临床用于治疗哮喘病，属于β－肾上腺类激素。上世纪８０年代初，美国一家公司意外发现，将一定量的克仑特罗添加到饲料中，可使动物生长速率、饲料转化率和胴体的瘦肉率提高10％以上。“瘦肉精”残留量高低，依次为肝、肾、肺、肌肉，一般情况下肝的残留是肌肉的２００倍。

一餐食用含“瘦肉精”的猪肝０．２５ｋｇ以上者，常见有恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状。含“瘦肉精”的食品对心脏病、高血压患者、老年人的危害更大。１９９７年以来，我国相关部门多次发文，禁止生产和使用“瘦肉精”。

瘦肉精是一类动物用药，有数种药物被称为瘦肉精，例如莱克多巴胺（Ractopamine）及克伦特罗（Clenbuterol）等。将瘦肉精添加于饲料中，可以增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本。但因为考虑对人体会产生副作用，各国开放使用的标准不一。

瘦肉精(Clenbuterol)，是一种非常廉价的药品，对于减少脂肪增加瘦肉 (Lean Mass)作用非常好。瘦肉精让猪的单位经济价值提升不少，但它有很危险的副作用，轻则导致心律不整，严重一点就会导致心脏病。

临床表现

1.急性中毒有心悸，面颈、四肢肌肉颤动，有手抖甚至不能站立，头晕，乏力，原有心律失常的患者更容易发生反应，心动过速，室性早搏，心电图示S-T段压低与T波倒置。 2.原有交感神经功能亢进的患者，如有高血压、冠心病、甲状腺功能亢进者上述症状更易发生。 3.与糖皮质激素合用可引起低血钾，从而导致心律失常。 4.反复使用会产生耐受性，对支气管扩张作用减弱及持续时间缩短。虽然克伦特罗残留的毒作用为轻度的，但美国FDA研究表明，应用拟交感神经药者或对前药过敏者，对克伦特罗的反应要比正常健康个体更为严重。 FDA担心非法应用克伦特罗可导致此药的生产工人患病或死亡。FDA指出，职业性吸入克伦 特罗对心血管的影响，可能要比经食品摄食的危害性更大，但有待于进一步的证实。

瘦肉精是一类动物用药，有数种药物被称为瘦肉精，例如莱克多巴胺（Ractopamine）及克伦特罗（Clenbuterol）等。将瘦肉精添加于饲料中，可以增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本。

“瘦肉精”会诱发恶性肿瘤.“瘦肉精”属于肾上腺类神经兴奋剂。饲料中添加“瘦肉精”，可以增加动物的瘦肉量。相关科学研究表明.食用含有“瘦肉精”的肉会对人体产生危害，常见有恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状，特别是对心脏病、高血压患者危害更大。长期食用则有可能导致染色体畸变，会诱发恶性肿瘤。

“瘦肉精”学名盐酸克仑特罗，临床用于治疗哮喘病，属于β－肾上腺类激素。上世纪８０年代初，美国一家公司意外发现，将一定量的克仑特罗添加到饲料中，可使动物生长速率、饲料转化率和胴体的瘦肉率提高10％以上。“瘦肉精”残留量高低，依次为肝、肾、肺、肌肉，一般情况下肝的残留是肌肉的２００倍。

一餐食用含“瘦肉精”的猪肝０．２５ｋｇ以上者，常见有恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状。含“瘦肉精”的食品对心脏病、高血压患者、老年人的危害更大。１９９７年以来，我国相关部门多次发文，禁止生产和使用“瘦肉精”。

是一种治疗哮喘的药物，人过多摄入，对身体有害。猪食用含有此物的饲料，瘦肉更多一些，所以叫瘦肉精。

如何鉴别含瘦肉精的猪肉

瘦肉精是一种叫盐酸克仑特罗的药物。吃含瘦肉精的猪肉，容易引起中毒，特别是对心律失常、高血压、青光眼、糖尿病和甲状腺机能亢进等疾病的患者有较大危害。

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肯定有伤害啊

目前盐酸克伦特罗是使用较多的一种瘦肉精,对身体危害极大。

简单地说，是一种兴奋剂，也能称之为激素，对身体不好