听说细胞食物可以抗氧化，能告诉我它的抗氧化原理吗？

"这个我了解一些：1、 细胞食物营养补充剂具有负电位（－22.7mV—－22mV），能提供还原电子（e－），清除过多的氧自由基。2、细胞食物含有抗氧化酶，有抗氧化作用。3、细胞食物内含铁、铜、锰等过渡金属元素，这些元素都在抗氧化、清除自由基中有重要作用。4、细胞食物能在人体内产生氧（O）和氢（H、还原电子）。每天饮用CELLFOOD（细胞食物），其产生的氢（H、还原电子）可提供大量的还原电子（e－），为人体细胞抗氧化，有效清除体内过剩的活性氧。

"

"这个我了解一些：1、 细胞食物营养补充剂具有负电位（－22.7mV—－22mV），能提供还原电子（e－），清除过多的氧自由基。2、细胞食物含有抗氧化酶，有抗氧化作用。3、细胞食物内含铁、铜、锰等过渡金属元素，这些元素都在抗氧化、清除自由基中有重要作用。4、细胞食物能在人体内产生氧（O）和氢（H、还原电子）。每天饮用CELLFOOD（细胞食物），其产生的氢（H、还原电子）可提供大量的还原电子（e－），为人体细胞抗氧化，有效清除体内过剩的活性氧。

"