沉水水生植物-水车前

水车前（Ottelia alismoides (Linn.) Pers.）

水鱉科，多年生草本。沉水植物，仅花挺出水面。叶基生，膜质，卵形；花单生，花被片3枚，白色，染淡粉色；果长椭圆形。全国各地广为分布。常生于浅水池塘，水沟。本植物嫩叶、花葶可食，全草可作饲料。