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目录：图书,工业技术,轻工业、手工业,食品工业,一般性问题,基础科学,食品微生物学,

品牌：吕嘉枥

基本信息

·出版社：化学工业

·页码：246 页码

·出版日：2007年

·ISBN：7502596003

·条码：9787502596002

·版次：1

·装帧：平装

·开本：0开 0开

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