梅子茶渍饭(图)-西餐菜谱

王朝美食·作者佚名  2012-01-04
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梅子茶渍饭

原料:

白饭、烧开的热茶、梅子、海苔、鲣鱼粉、青芥末。

做法:

1、把梅子切片、海苔剪成丝、青菜切丝;

2、用筷子将白饭打散,盛入碗中;

3、铺上一层海苔丝;

4、再铺上一些青菜丝;

5、再撒上一层梅子片;

6、根据自己的口味撒上适量的鲣鱼粉;

7、将热茶冲入碗中,即可食用;

8、青芥末可根据自己的口味是否添加。

 
 
 
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