食物配错对,健康大打折!1、胡萝卜+西红柿胡萝卜分 营养_美丽顾问
食物配错对,健康大打折!
1、胡萝卜+西红柿

胡萝卜中所含的分解酵素会破坏西红柿中的维生素C成分。
2、豆浆+鸡蛋

豆浆中的蛋白质成分会与鸡蛋中的矿物质铁成分发生反应生成沉淀。同样原理使“豆腐+菠菜”也成为搭配禁忌。
3、枣+葱

白汤火锅中经常出现的“枣+葱”搭配其实是大忌,这样不仅会破坏大枣中的营养成分,食后还会导致头晕、头胀。
食物配错对,健康大打折!
1、胡萝卜+西红柿
胡萝卜中所含的分解酵素会破坏西红柿中的维生素C成分。
2、豆浆+鸡蛋
豆浆中的蛋白质成分会与鸡蛋中的矿物质铁成分发生反应生成沉淀。同样原理使“豆腐+菠菜”也成为搭配禁忌。
3、枣+葱
白汤火锅中经常出现的“枣+葱”搭配其实是大忌,这样不仅会破坏大枣中的营养成分,食后还会导致头晕、头胀。