点此购买报价￥11.10

目录：教育音像与电子出版物,其他,

品牌：

内容简介

卤制菜肴色泽艳丽，造型美观，口感醉厚，味香浓郁，最适宜佐酒上饭。本片精选了近30种具有传统特色的卤味制品，涵盖肉、禽、蛋、水产、豆类制品等多个种类，并对原料配比，制作方法与技巧，成品定色、香、味、型等方面作了详尽演示和系统介绍，是您增长厨艺的好帮手，进膳配餐的好参谋。

产品参数

·条码：9787887483638

·ISRC：CNM530400950

·ISBN：7887483638

·出版社：金盾音像出版社

·包装：普通包装

·介质：VCD

点此购买报价￥11.10

 

 

 

免责声明：本文为网络用户发布，其观点仅代表作者个人观点，与本站无关，本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实，其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。