若到武汉而不去“老通城”,就难算得是品尝过"汉味"美食。“老通城”之所以有名,一则为有独特的名吃“三鲜豆皮”;二则因是“老字号”DD68年沧桑;三则改革之最DD全省餐饮业首家股
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豆皮涮牛肚是以火锅、涮锅、冒菜、砂锅、炖菜、麻辣烫集于一身的新新美食。它有火锅的气氛、涮菜的灵魂、冒菜的精髓、砂锅的结合、炖菜的方法、麻辣烫的吃法。豆皮涮牛肚具有中式快餐的特色模式,是许多
豆皮炒白菜 原料: 豆皮、白菜、香菇。 做法: 1、豆皮切块;包心白菜洗净切片;芹菜、胡萝卜切片;香菇泡软切片;青葱切段;姜切片,备用; 2、热锅,加入
买的现成的豆皮丝,焯水(可以去豆味也为了干净些); 黑豆芽,洗净去根;和胡萝卜切丝,也分别焯水。放碗里,加少许盐稍微腌一下,个人感觉这样比较入味。 还有调料,我豆偷懒米有拍下来,说一下哈:糖少
原料:豆腐皮、黄瓜、木耳、香菜、小红辣椒、盐、生抽、辣椒油。 做法: 1、先把豆腐皮和黄瓜切成丝,把辣椒也切成丝,香菜切成段; 2、切好的豆腐皮、木耳分别放进沸