什么蔬菜水果维生素B含量最高？谢谢

谢谢。 VB1含量丰富的食物有粮谷类、豆类、干果、酵母、硬壳果类，尤其在粮谷类的表皮部分含量更高，故碾磨精度不宜过度。动物内脏、蛋类及绿叶菜中含量也较高，芹菜叶、莴笋叶中含量也较丰富，应当

就是脂溶性的维生素 富含维生素A的食物有两类：一是维生素A原，即各种胡萝卜素，存在于植物性食物中，如绿叶菜类、黄色菜类以及水果类，含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、

平衡科学地饮食，肯定会补充大多数的维生素的。 对于身体来讲，药物本身就是异物，是太单一的物质，人体需要的是一种综合的摄取、代谢和排泄。不是补什么就能吸收什么的。人体并不象我们想象的那样简单，过程很复

什么水果或者蔬菜类富含维生素C和维生素E? 含维生素C最多的食物 ：刺梨（每100克含2585毫克），维生素C含量前五的水果是：刺梨、猕猴桃、沙棘、西印度樱桃、酸枣 含维生素E最多

越甜的水果，卡路里就越高。

维生素C含量食物Top 10 排名 食物 分量(g) 数量 维生素C量(mg) No.1 樱桃 50 12粒 500 No.2 番石榴 80 1 个 216 No.3 红椒 80

包装时间对水果维生素含量有影响 英国对超市的调查发现，预先包装的水果和蔬菜维生素C含量低于未包装的同样产品。英国消费者协会出版的报告指出，超市占据英国果蔬供应的主导地位，但是他们通常强调

富含维生素E的食品有：麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油，莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富，几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E；奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素E；肉类、鱼类等动物性食品，水果及其

含维生素B多的水果有:西红柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,弥猴桃等. 含有丰富维生素B的食品： ①含有丰富维生素B1的食品：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡