衰老是死亡的前奏,要想延年益寿,必须抗衰老。这是众人皆知,人人关心的一个问题。尽管抗衰老的方法很多,但自己动手制做家庭药膳是十分重要的措施之一,本期介绍几款简便的药膳。 人参蒸鸡 功
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黑椒杏鲍菇炒鸡丁 原料:鸡胸肉,杏鲍菇2个,李锦记黑椒汁、黄油、色拉油、盐 腌鸡肉调料:盐、红葡萄酒、白胡椒粉、葱、生粉 制作过程: 1、整鸡时
奶香鸡丁 特色 这是一道奶香味十足的菜,用木瓜做容器增添了它的异域风味。 用料 鸡腿肉 200g、木瓜1个、淡奶油120ml、白胡椒5g、混合香草2g、水淀粉1
辣炒玉米鸡丁 原料: 鸡胸或鸡腿肉200克、玉米2根。 腌鸡肉料: 料酒1大勺、生抽1小勺、胡椒粉少许、玉米淀粉1小勺。 麻辣香油用料: 香葱1
核桃仁枸杞炒鸡丁 材料: 鸡胸肉 250克 美国加州核桃仁200克 枸杞 适量 葱 姜 适量 调料: 料酒 、盐、糖、鸡精、淀粉、色拉油
剁椒鸡丁 原料:鸡肉(可以用鸡腿肉,鸡胸肉,鸡腿肉直接烧,鸡胸肉要提前腌渍一下,就是用盐,蛋清,淀粉腌渍,会更细嫩,鸡腿肉就没必要了,腌也可以。)、葱姜蒜、剁辣椒、花椒、料酒、白糖、蒸
香菇豆豉酱爆鸡丁 原料:鸡胸肉2块、黄瓜1根、胡萝卜半根、葱姜蒜适量、酱油1大勺、料酒2大勺、香油1小勺、香菇豆豉1大勺、糖1小勺、盐适量。 做法: 1、鸡胸肉去除筋切
沙茶蚕豆炒鸡丁 原料: 新鲜蚕豆200g、鸡腿肉150g、沙茶酱1大勺、生抽1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、盐1/2小勺、生粉1/2小勺。 做法: 1、鸡腿肉处理
三色鸡丁 原料:鸡胸、胡萝卜、西芹。 调料:盐、白胡椒粉、花雕酒。 事先准备: 1、鸡胸肉切小丁,加入少许盐、花雕酒、白胡椒粉抓匀,腌制一会儿。 2、西