洗菜淘米有学问

厨房里准备饭菜，头一件事是洗菜淘米，洗菜淘米要用大量的水。从化学角度看，水是最普通、最好的溶剂了。 水能溶解许多种矿物质。比如，海水里溶解有五十多种化合物。一吨海水里溶解的矿物质有三十四五公斤

餐厅用餐要如何点酒才恰当呢？这可是轻视不得的，因为从餐厅点酒可看出一个人的品位、素养和水准。到正式餐厅应酬，点酒通常由主人决定，但若主人不懂酒，会请在座懂酒的人代点。无论是主人或客人点酒，

不同用途的居室门在选购上有不同的要求： 卧室门：更强调私密，所以大多数均采用板式门。洞口尺寸为900mm左右小于户门，门扇为860mm左右。 书房门：可用透光或全玻璃

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1月24日消息，据国外媒体报道，知名IT记者托德·毕舍普近日对微软董事长比尔·盖茨和苹果CEO史蒂夫·乔布斯的演讲词进行了对比，结果发现盖茨的用词要比乔布斯有

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