英发明食物消毒新法

英国科学家发明了一种新型食物消毒系统，能够用电脉冲处理过的水杀死生鲜食物上面的病菌。 据报道，苏格兰斯特拉奇克莱德大学科学家研制出的这种系统，通过给普通的水通入气泡，然后施以电脉冲，最

美国发明了一种能使切开的水果和蔬菜保持新鲜的新方法。他们利用干酪和从植物油中提取的已酰单酸甘油脂制成了一种特殊的覆盖物，将这种透明、可吃、没有薄膜气味的薄片粘贴在切开的瓜果蔬菜表面，可以防止脱水（脱水

保加利亚农业专家发明谷物保存新法 保加利亚农业专家发明了一种既简单又经济的保存谷物的新方法。在作物收获以后，将种子稍微晾干一下，装入一种用聚乙烯材料制成的大口袋中，然后密封。这样保存的

一般葡萄酒在橡木桶储存时间，仅有浅表层酒液与木桶直接接触，需长时间才能使橡木桶本身的某些化学物质如香兰素等溶入酒中，并与酒精发生化学反应产生特殊香味，才能得到陈年好葡萄酒。美国酿酒师发明快速酿制&qu

1 用微波炉消毒食物时间设置高火多少分钟比较保险？ 2 食物的数量较多如何增加消毒的时间？ 谢谢行家指导。 用微波炉进行消毒并不可靠！原因是：1，微波炉是利用微波穿透含水物体时而引起水

食物消毒四误区 日常生活中的食物消毒很重要。可是有不少人对食物消毒存在种种误区： 误区一：有坏味的食物，只要煮一煮，就可以吃了 错。因为有的细菌耐高温，如能破坏人体中枢神经的“

春季到来，气温转暖，细菌、病毒繁殖很快，此时，日常生活中 的食物消毒很重要。可是有不少人对食物消毒存在种种误区： 误区一：有坏味的食物，只要煮一煮，就可以吃了 错。因为有的细菌耐高温，如能

1.有坏味的食物,只要煮一煮,就可以吃了.因为有的细菌耐高温,能破坏人体中枢神经的"肉毒杆菌",其菌芽泡在100摄氏度的沸水中,仍能生存5个小时,有的细菌虽然被杀死了,但它在食物中繁殖时所产生的毒素,

食物消毒通过一般的蒸煮达到100摄氏度就可以了,而餐具消毒需达到120度摄氏度以上,并且持续15分钟以上,方可彻底杀灭乙肝等顽固性病毒. 医学专家认为,日常生活中的病毒传染99%以上是通