大量食用豆腐会摄入过多植物性蛋白质,使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏负担。 吃豆腐让肾功能衰退 豆腐的蛋白质含量比大豆高,但是日本科学家指出吃豆腐过量会使肾功能衰退。 在正常情况下
豆腐虽好,多吃也有弊,过量更会危害健康。 豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料,经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成最广、最大众化的烹饪原料之一。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比
中医理论认为,豆腐味甘性凉,入脾、胃、大肠经,具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效,可用以治疗赤眼、消渴,解硫磺、烧酒毒等。可豆腐虽好,多吃也有弊,过量也会危害健康…… 吃豆腐让肾功能衰退
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俗话说:不吃剑门豆腐,枉游天下雄关。剑门豆腐是“剑门天下险”之所在地——四川省广元市剑阁县剑门关镇一绝。 剑门做豆腐,都是用石磨推、拐磨拐,磨出的豆渣少,点出的
豆腐是一种含有大量雌激素的食品。 豆腐不仅很有营养,对于上了年纪的女性,还可帮助她们克服更年期症状。 国大医院妇产科顾问冯良隽医生透露,许多更年期女性不愿意服用荷尔蒙药物,可通过改变饮食习惯
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豆腐是我国的国菜,是人们公认的保健佳品。湖北省药膳食疗协会副会长,湖北省中医院综合科甘爱萍教授介绍,豆腐是植物蛋白质的最好来源,有植物肉的美誉。 值得注意的是,吃豆腐应该注意科学搭配,才能