美国思想:100%蔬菜可食用包装膜 本网编译报道:在2004年底,消费者将能够吃到用蔬菜和水果制成的多功能可食用包装膜。 许多美国公司都希望能够将100%用蔬菜和水果制成的包装膜投入商
按中国人的习惯是将大多数蔬菜烹制后食用,而在西方饮食中,大多蔬菜都是生食的。从营养和保健的角度出发,蔬菜以生食为好。 蔬菜生食的益处是最大限度地保留蔬菜中的维生素和微量元素。蔬菜中的维生素、胡
鲜黄花菜:新鲜黄花菜中含有毒物质秋水仙碱。这种物质进入人体后,经氧化会产生有毒物质,食后会引起类似急性肠胃炎症状,如嗓子发干、口渴,胃有烧灼感、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。而干黄花菜在加工时经清水充分浸
4月9日讯补钙的重要性已经不需要赘述,人们也已经习惯通过食用牛奶或豆制品补钙。其实,蔬菜的补钙能力也绝不可小觑。虽然蔬菜中含有草酸会妨碍钙的吸收,但由于消耗量大,蔬菜仍然是钙的一个重要来源。需要说明
白菜、西红柿、豆芽、土豆、茶叶……这些都是我们极普遍食用的蔬菜,有的时候我们可能一次买比较多的蔬菜备用,比如几天前天买的土豆没来得及吃,今天突然想吃土豆,但那起来一看,才发现“土豆才露尖尖角”,哎呀,
时节已进初夏,市场上的蔬菜水果琳琅满目。夏天吃什么蔬菜、水果有益于身体健康呢?怎么样吃水果才科学呢? 夏天应多吃瓜类、凉性蔬菜、“杀菌”等三类蔬菜。
包装设计中人文思想的再思考 摘 要:在现代化进程中,不断将人文思想注入大设计观新的理念中,是极其重要的,具备深刻思考的设计才是有价值的设计,理念需理想的指导,整体系统的理念不仅依靠具有
蔬菜小包装冷藏技术 香菜、菠菜、芹菜属耐寒绿叶菜类,过去多采用天然冷藏。这种方法常因入贮后气温忽高忽低而损失严重。采用小包装冷藏,方法简便,贮藏期长,质量好,经济效益高。采用此法贮藏香菜
最新蔬菜水果保鲜包装 随着经济的发展,生活水平的提高,人们的饮食生活已由过去的单一化温饱型过渡到现在的多样化营养型。目前,蔬菜水果的需求量越来越大,而且对鲜度的要求也越来越高。 蔬菜水
蔬菜水果的保鲜包装 $stitle 蔬菜水果是鲜活食品,采收后易腐烂,为延长保鲜期,各国科研人员发明了多种保鲜新技术,现介绍10种。 一、保鲜纸箱 这是由日本食品流通系统协会近年