嫩玉米真空保鲜法

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嫩玉米真空保鲜法

嫩玉米真空保鲜法 嫩玉米采收期是在籽粒乳熟期间,此时玉米的风味最佳。嫩玉米真空保鲜的方法是: 1.工艺流程:嫩玉米→剥壳除丝→清洗→预煮→冷却→晾干→擦净→装袋→抽真空封口→杀菌

花卉真空预冷保鲜技术

花卉采收后的贮藏及运输是一门复杂的技术,真空预冷保鲜技术在花卉采收后贮存和运输中的应用已经开始,下面的文章将简要介绍一下什么是——— 花卉采收后的真空预冷保鲜花卉采收后通过有效调节环境温度

玉米去皮可保鲜

夏末秋初正是玉米成熟的时节,清香、糯甜的玉米是人们爱吃的粗粮。选购时,应注意挑选玉米粒颗颗饱满、排列紧密、软硬适中的鲜嫩玉米。将玉米煮熟后,立即放入冰水浸泡一分钟左右,可以使玉米保持鲜嫩不干瘪长达一个

鲜食玉米的保鲜与加工技术

鲜食玉米的保鲜与加工技术 鲜食玉米是指具有特殊风味和品质的幼嫩玉米,也称水果玉米。和普通玉米相比它具有甜、糯、嫩、香等特点。从品质上分有甜玉米、超甜玉米、甜糯玉米等;从籽粒颜色上分有

留下新鲜 西门子真空零度保鲜动“真”格

热浪逼人,近期不断飙升的温度一再提醒着炎炎夏日的来临。在“火气十足”的日子里,又是冰箱这件家电 “重臣”大展拳脚的时候。作为家电行业标杆的西门子家电,继推出零度保鲜理念以后,现在再次进行技术升级、实现

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