冬瓜
花菇海味煮冬瓜(图)－特色菜谱冬瓜寡味，亦正因为它这个特性，所以可以吸收其它食材赋予它的味道。但这里有个客观性，那就是冬瓜不论什么味道都不“拒绝”，所以在挑选食材搭配的时候需要花些心思，例如这次
香菇冬瓜(图)－特色菜谱香菇冬瓜 ·原 料：香菇、冬瓜、虾米。 ·操 作： 1、新鲜香菇洗净去除底部的根，切块。冬瓜去皮，洗净切片。虾米用凉水泡一下待用。
土鸡焖冬瓜（图）－特色菜谱图片1 主料：土鸡 辅料：口蘑、冬瓜、香葱、葱、姜 调料：盐、白糖、酱油、蚝油、辣椒酱、干辣椒、胡椒粉 烹制方法： 1、将鸡肉切成块，加入葱、姜、盐、酱
材料： 冬瓜五百克，红辣椒适量，生抽二匙，酱油一匙，盐、糖、麻油少许。 做法： 冬瓜削皮洗净，去冬瓜籽，且成四方大块，辣椒切成小块。 将冬瓜放入热花生油锅内，加盐及辣椒
冬瓜虾汤－特色菜谱材料：冬瓜半块、虾四只、干贝若干、香菜一小搓 冬瓜切片。 葱姜爆锅。 加入冬瓜片煸炒。 加入清水，再放入虾和干贝。 大火熬开后放香菜末，加盐调味。 好啦，鲜美的冬瓜虾汤出锅啦！
冬瓜肉丸汤(图)－特色菜谱冬瓜肉丸汤 煲汤一宝电饭煲 绝对是实用又好用的典范。用电饭煲煮冬瓜肉丸汤，既能防止肉丸被煮碎，又能保持冬瓜的润泽度和新鲜口感。尤其对想要漂亮的懒美眉而言，这款汤“宝”
原料：冬瓜400克，鸡爪300克，葱花5克，姜末3克。 调料：精盐、料酒、味精、麻油适量。 制法： 1.将鸡爪洗净，斩去爪尖，入沸水锅焯水后捞出。冬瓜去皮去籽切成厚片，也用开水汆一下捞出备用。
材料：猪肉馅（要有肥有瘦的）、冬瓜、淀粉、生抽、绍兴酒、葱末、蒜片、姜片、盐、鸡精少许。 猪肉馅加淀粉、生抽、盐、绍兴酒和匀。 加少许油在锅里，烧热，蒜片、姜片爆香。 加适量水，煮沸，然后把猪肉
【特点】 此菜火腿软烂，咸鲜味美。 【原料】 用料：火腿50克，冬瓜2500克。调料：精盐3茶匙，味精2茶匙，上汤5杯 【制作过程】 1.将
做清新爽口的冬瓜绿豆汤[图]－特色菜谱原料： 冬瓜200克，绿豆100克。 辅料： 姜片10克，葱段30克，盐3克。 做法： 1.冬瓜去皮，去瓤，洗净，切成3厘米见方的块；绿豆淘洗干净，备用。