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01.香干炒胡萝卜藕片(图)－特色菜谱
香干炒胡萝卜藕片 材料：香干 藕 胡萝卜 调料：橄榄油 盐 鸡精 葱 做法： 1.先把食材都切成片。 2.热锅后加入橄榄油。先下胡萝卜煸炒。 3.这道菜先放盐也是想要让胡萝卜更加入味。 4.放入...查看完整版>>香干炒胡萝卜藕片(图)－特色菜谱02.胡萝卜炒蛋(图)－特色菜谱
胡萝卜炒蛋 材料：胡萝卜1大根、鸡蛋2枚、葱花适量 调味料：盐1/2小匙、料酒1大匙、五香粉1/2小匙、另需盐一小搓 做法： 1.胡萝卜去皮洗净后，切成细长条，放在大碗内，加一小搓盐，用清水泡10分钟；...查看完整版>>胡萝卜炒蛋(图)－特色菜谱03.黄瓜胡萝卜炒鸡肉肠(图)－特色菜谱
黄瓜胡萝卜炒鸡肉肠 【材料】小鸡肉肠 黄瓜 胡萝卜 葱花 【调料】橄榄油 盐 【做法】 1.小香肠竖着一切四半，胡萝卜黄瓜都去皮切片； 2.3.锅中倒入少许橄榄油，小火将香肠煎至微微焦黄，盛出待用...查看完整版>>黄瓜胡萝卜炒鸡肉肠(图)－特色菜谱04.虾仁炒莴苣胡萝卜(图)－特色菜谱
虾仁炒莴苣胡萝卜 1.食材：莴苣、胡萝卜、虾仁 2.莴苣、胡萝卜刨皮洗净切片。 3.水烧开放一点盐焯莴苣、胡萝卜30秒捞起，沥干水份。 4.再把虾仁焯水，时间只要一会儿。 5.热锅热油倒入葱姜末虾仁...查看完整版>>虾仁炒莴苣胡萝卜(图)－特色菜谱05.胡萝卜黄瓜炒鸡丁(图)－特色菜谱
胡萝卜黄瓜炒鸡丁 材料： 鸡脯肉、胡萝卜、黄瓜 做法： 1. 所有材料洗净，鸡脯肉拍松，切丁，胡萝卜去皮切丁，黄瓜切丁。 2.切好的鸡丁，用少许胡椒粉、料酒、蛋清、生粉抓匀后，加一汤勺食用油...查看完整版>>胡萝卜黄瓜炒鸡丁(图)－特色菜谱06.胡萝卜冬菇煎焗鸡腿(图)－特色菜谱
胡萝卜冬菇煎焗鸡腿 经验分享： 1:鸡腿要两面煎至金黄才好吃，煎的时候不要急着翻面； 2:泡冬菇的水要保留着用来煮胡萝卜冬菇； 3:最后要把酱汁收干才会有煎焗的效果。...查看完整版>>胡萝卜冬菇煎焗鸡腿(图)－特色菜谱07.胡萝卜焖鸡(图)－特色菜谱
胡萝卜焖鸡 ·原 料： 嫩公鸡半只（约一斤半）,斩块，过沸水、胡萝卜一斤半，去皮后切滚刀块、酱油三大匙、豆瓣两大匙、泡生姜一小块、泡红辣椒八个，均切碎、老姜一块，用刀拍破、花椒二十余粒、料酒...查看完整版>>胡萝卜焖鸡(图)－特色菜谱08.胡萝卜炒猪肝(图)－特色菜谱
胡萝卜炒猪肝 主料：猪肝250克，胡萝卜150克 调料：植物油15克，盐2克，味精1克 做法： 1. 胡萝卜、猪肝均洗净，切成薄片。 2. 将炒锅置旺火上，下油适量烧热，先放入胡萝卜片，煸炒至将熟时，再...查看完整版>>胡萝卜炒猪肝(图)－特色菜谱09.胡萝卜炒腐竹（图）－特色菜谱
主料：胡萝卜100克，腐竹50克，瘦肉50克； 配料：剁辣椒、生姜、葱、生抽、生粉各适量； 做法： 1.腐竹提前两小时左右用温水泡发，泡发后捞出沥干先切成约5厘米长的段，再切成丝待用；瘦肉切成丝，...查看完整版>>胡萝卜炒腐竹（图）－特色菜谱10.胡萝卜焖排骨（图）－特色菜谱
主料：猪排骨(大排)600克辅料：胡萝卜200克调料：料酒10克,酱油10克,糖色10克,大葱25克,姜20克,盐3克,味精3克,香油10克,淀粉(玉米)10克,八角5克,桂皮5克,花椒3克,陈皮3克,甘草2克,白豆蔻4克特色：色泽红亮，排骨...查看完整版>>胡萝卜焖排骨（图）－特色菜谱

 

 

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