龙须菜人工栽培技术
龙须菜是一种野生名菜，属多年生藤状攀援植物，其天然野生藤茎可长达40～50米，属无性繁殖。龙须菜具有浓郁的芳香气味，有清热解毒、利司法部助消化等功效，可治感冒、便秘等症。每年春季龙须菜一上市就很热销。
一、经济价值与分布情况 黄姜，是盾叶薯蓣的速成，亦叫火藤根。属薯蓣科薯蓣属的一种，为多年生草质藤本作物。
马齿苋又名长命草、酸米菜、瓜子菜，是一种一年生野生蔬菜。其口味微酸、性寒、滑爽，有清热解毒、凉血滑肠、健胃消积之功效，对预防心血管疾病和治疗热毒痢疾有很好的效果。马齿苋分布极广，常野生于田硬、沟边
马兰〔Kalimeris indica（L．）Sch-Bip．〕别名马兰头、红梗菜、鸡儿肠、路边菊，为菊科马兰属植物。全株可入药，幼嫩的地上部茎叶可作为一种营养保健型蔬菜食用，炒食、凉拌或作汤，香味浓
    薇菜，又名紫蕨、蛇蕨，是南方山区、长江流域及大别山林区的一种多年生草本植物。医学上记载紫蕨有清热解毒，润肺理气等功效。从而被海内外营养学界称之为是纯天保健食品，
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龙须茄子（图）－特色菜谱主料 茄子12两（约480克），粉丝2两（约80克），瘦肉3两（约120克），红椒1只，葱1棵，蒜头1粒，油3汤匙。 配料 腌料：生抽1茶匙，生粉、油各1/2茶匙。 芡汁料：生抽1茶匙，糖、
龙须糕（图）－风味小吃龙须糕具有悠久的历史，传说是哪吒闹海时把龙须割下来交给厨师做成的食品。 糕点表面呈须状，故名楷须糕。是以米、面粉、糖、油作为主料，并佐以姜、虾、盐、肉、蛋松等混合制成。具有色泽美观，
·原 料：鲍鱼350克。 发菜（干）150克。 料酒10克 鸡油100克 味精5克 淀粉（玉米）40克 大葱15克 姜15克 八角5克 盐3克。 &
菜 名： 龙须茄子 主 料： 茄子12两（约480克），粉丝2两（约80克），瘦肉3两（约120克），红椒1只，葱1棵，蒜头1粒，油3汤匙。 配 料： 腌料：生抽