绿丰一号大白菜栽培

“绿丰一号”是山东省荷泽市绿源农林牧特产研究所育成的适宜春夏秋季栽培的大白菜新品种、植株高34厘米，开展度为40×40厘米，冬性强，叶球叠抱，叶色淡绿，白帮，单球重2-2.5公斤，生长期60-65天。

近年来，上海、北京及山东省种植了一种有别于常规大白菜心叶颜色的品种，它们的心叶有呈金黄色的、鲜黄色的，也有橘红色的，其色彩极为鲜艳醒目。食用方法不但可炒食，也可以汤食或作馅，特别是各大城市酒店、宾

大白菜反季节种植，淡季上市，此时市场走俏，价格看好，一般每667米2可产大白菜6000～7000公斤，经济效益可观。但此季种植栽培管理上与夏秋大白菜有很大区别，其主要栽培管理措施如下。

一、对环境条件的要求 1、温度：大白菜适应温和凉爽的气候，大多数品种不耐高温和寒冷。种子发芽最适宜温度为20—25 ℃；莲座期最适宜温度为17—22

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