绿花菜秋种技术
绿花菜，又名青花菜。因其营养丰富、味鲜、质嫩，深受宾馆、饭店青睐。要实现其667平方米产1000千克，收入2500-3000元，应抓好如下技术： 1、选用早熟品种
秋种丝瓜在7月中下旬至8月上中旬播种后，生长结果期正遇高温，雨水暂少、秋风逐起的季节。极易造成苗蔓生长不旺，结果少，病虫多，收益少。所以在栽培管理上应注意：
青花菜是浙江省主要的蔬菜出口作物，全省常年种植面积稳定在1万公顷左右，但由于青花菜播种季节处在7—9月份高温和台风活动期，如何充分利用有限的生长季节培育壮苗，便成为青花菜生产、加工、出口贸易的关键
青花菜塑料薄膜袋包装贮藏技术 青花菜在0℃的温度和90-95％的相对湿度条件下，能贮藏14-15天，本发明用塑料袋包装贮藏青花菜。 花菜收获后去除叶片，用0.03-0.05毫米聚乙
青花菜也叫绿花菜、西兰花，是近年来从国外引进的一种名优蔬菜，它以肥嫩短缩的花茎和花蕾群作为食用部分，营养价值比白花菜高1倍，质地脆嫩，风味清香。青花菜适宜于在冷凉气候生长，本省沿海地区一般只能在秋、冬
传统吃法： 花菜炒肉片 材料：花菜，精瘦肉，胡萝卜，青椒，生粉，盐，糖，鸡粉，油，蒜 做法： 1.精瘦肉冲洗干净，切成薄片； 2.用
糖醋花菜(图)－特色菜谱原料：花菜1个，胡萝卜5厘米，柠檬片2片，醋、糖各半杯，盐小匙，香油、味素各少许。 做法： 1、热水中加柠檬，放入花菜汤煮，烫至稍软后，切成小花状，待冷。 2、胡萝卜去丝
花菜肉片（图）－特色菜谱材料： 主料：猪肉(瘦)100克,菜花300克 调料：黄酒10克,盐10克,淀粉(豌豆)15克,味精5克,色拉油15克 做法： 1.肉片用淀粉、绍酒、精盐、味精拌匀。 2.花菜切成小朵，用开水
菜 名： 夜香花菜脯蛋 主 料： 夜香花75克、甜菜脯粒约2汤匙、中虾仁75克、鸡蛋4只 配 料： 盐、生粉、胡椒粉、绍酒、糖、生抽、麻油 做 法： 1、虾仁剔
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