马兰〔Kalimeris indica(L.)Sch-Bip.〕别名马兰头、红梗菜、鸡儿肠、路边菊,为菊科马兰属植物。全株可入药,幼嫩的地上部茎叶可作为一种营养保健型蔬菜食用,炒食、凉拌或作汤,香味浓
一、经济价值与分布情况 黄姜,是盾叶薯蓣的速成,亦叫火藤根。属薯蓣科薯蓣属的一种,为多年生草质藤本作物。
马齿苋又名长命草、酸米菜、瓜子菜,是一种一年生野生蔬菜。其口味微酸、性寒、滑爽,有清热解毒、凉血滑肠、健胃消积之功效,对预防心血管疾病和治疗热毒痢疾有很好的效果。马齿苋分布极广,常野生于田硬、沟边
龙须菜是一种野生名菜,属多年生藤状攀援植物,其天然野生藤茎可长达40~50米,属无性繁殖。龙须菜具有浓郁的芳香气味,有清热解毒、利司法部助消化等功效,可治感冒、便秘等症。每年春季龙须菜一上市就很热销。
    薇菜,又名紫蕨、蛇蕨,是南方山区、长江流域及大别山林区的一种多年生草本植物。医学上记载紫蕨有清热解毒,润肺理气等功效。从而被海内外营养学界称之为是纯天保健食品,
马兰是一种历史悠久、民间食用多、开发潜力大的野生蔬菜。金华市长山良种场马兰生产基地于1998年开发种植马兰,经过4a多的努力探索,野生蔬菜马兰大棚覆盖栽培技术获得了成功,栽培面积从66.7
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图片1 原料:马兰头130克、鸡蛋2只、核桃仁7颗、芝麻香油2大勺、盐4小匙、白糖1小匙。 做法:1、马兰头取嫩叶,冲洗干净。 2、小锅煮沸水,放少许盐,将马兰放入淖一下
春暖花开,祖国各地的旷野,到处会冒出一片片翠绿色铺地着生的马兰,又叫马兰头,属菊科植物。它繁殖力、适应性很强,在田地里属子难除掉的野草。冬天根茎越冬后,早春嫩芽纷纷从土面钻出,这时常常有成群结队的小孩
马兰(Kalimeris indica (Linn.) Sch.) 马兰〈食,药〉 菊科。多年生草本,茎直立,高30-50厘米。茎生叶披针形,倒卵状长圆形,长3-7厘米,宽1-2.