王朝网络

分享

 

01.茄子褐纹病
茄子褐纹病是茄子的重要病害，我国南、北方均有发生。褐纹病、绵疫病、黄萎病在北方都是重要病害，所以通常被称为茄子三大病害。 （一）病原及侵染 茄子...查看完整版>>茄子褐纹病02.土豆烧茄子(图)－特色菜谱
土豆烧茄子 原料： 土豆400克、茄子400克、肉400克、肉酱1碗。 做法： 1、茄子洗净，掰成小块铺在最底层。五花肉切片，用肉酱腌一会入味备用。 2、土豆去皮切块，放在上面。 3、土豆涂满烤肉...查看完整版>>土豆烧茄子(图)－特色菜谱03.青椒拌茄子(图)－特色菜谱
青椒拌茄子 原料：茄子、青椒。 配料：辣椒油、醋、姜末、蒜末、香菜末、生抽、芝麻油、少许白糖、炒香的芝麻。 做法： 1、将茄子、青椒洗净，茄子切成两半，放入已烧开的蒸锅中，隔水蒸熟（约10分...查看完整版>>青椒拌茄子(图)－特色菜谱04.甜豆茄子炒板根－特色菜谱
每100克甜豆含有8克的蛋白质以及多种氨基酸，有益脾和胃、生津止渴的食效。作为一种高档蔬菜，甜豆的吃法以炒制居多，今天聊到的"甜豆茄子炒板根"亦不例外。茄子在江浙被称为六蔬，广东则称之为矮...查看完整版>>甜豆茄子炒板根－特色菜谱05.茄子煸豆角(图)－特色菜谱
茄子煸豆角 原料：茄子一个、豆角200克、红椒一个、葱姜、蒜瓣6个、盐、淀粉、生抽、糖、鸡精各适量。 做法： 1、茄子洗净切条，加入适量的淀粉裹均匀； 2、炒锅到油烧热倒入茄子条稍炸片刻捞出沥油...查看完整版>>茄子煸豆角(图)－特色菜谱06.圣诞：蒜香肉酱烤茄子(图)－特色菜谱
蒜香肉酱烤茄子 原料： 主料：长茄子1条。 配料：瘦猪肉50g、洋葱1/4个、青红辣椒各1个、蒜2瓣、姜1小块。 调料：细砂糖1茶匙、盐少许、酱油1小勺、橄榄油1小勺。 做法： 1、长茄子洗净，对半...查看完整版>>圣诞：蒜香肉酱烤茄子(图)－特色菜谱07.肉糜茄子－特色菜谱
材料 : 茄子（切长条薄片）,肉糜（绞肉/香菇丁/虾仁/虾米/蘑菇/姜蓉/蒜蓉/盐/料酒/太白粉）,泡椒，蒜苗。 调味料 : 辣豆瓣酱，蚝油，酱油，麻油，料酒，高汤。 做法 : 茄子入油里泡软，沥干铺盘底； 两...查看完整版>>肉糜茄子－特色菜谱08.茄子肉丁(图)－特色菜谱
茄子肉丁 原 料：茄子两条、红椒一个、肉丁、豆瓣酱、盐、糖、鸡精、姜蒜。 操 作： 1.把肉丁加生抽，料酒，盐腌制一小会。 2.茄子切丁，用淡盐水浸泡15分钟左右的样子，待泡茄子的水变成淡淡的紫...查看完整版>>茄子肉丁(图)－特色菜谱09.肉段茄子(图)－特色菜谱
肉段茄子 主料：猪里脊肉，茄子， 辅料：葱，蒜，姜，胡萝卜， 调料：淀粉，面粉，料酒，盐，鸡精，糖，醋，海鲜酱油 步骤：1,猪里脊切块，用料酒，盐腌一会 2,茄子切条，胡萝卜切片，姜切丝，葱...查看完整版>>肉段茄子(图)－特色菜谱10.糖醋咕咾茄子(图)－特色菜谱
糖醋咕咾茄子 原 料：紫茄子、菠萝、青椒、红椒。 番茄酱、白醋、橙汁、糖。 操 作： （1）青红椒切三角块，罐头糖水菠萝切块待用。 （2）茄子洗干净切滚刀块，然后放入平底锅中，不放油干煸，...查看完整版>>糖醋咕咾茄子(图)－特色菜谱

 

 

免责声明：本文为网络用户发布，其观点仅代表作者个人观点，与本站无关，本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实，其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。