佛手
黄豆佛手茄(图)－特色菜谱黄豆佛手茄 原 料：茄子、黄豆、黄酱、高汤、白糖、酱油、淀粉、米酒。 操 作： 1、黄豆提前泡一上午，清水煮熟。 2、茄子切段后，切成佛手型。 3、油
佛手瓜烧鸡翅(图)－特色菜谱佛手瓜烧鸡翅 材料：佛手瓜2个鸡翅中8根大蒜1整粒生姜1小块白酒1小杯冰糖5粒花椒1小撮李锦记辣豆瓣酱2汤匙老抽1/2汤匙 作法： 1、将鸡翅倒入沸水中焯烫1分钟后捞出
佛手瓜炒肉丝(图)－特色菜谱佛手瓜炒肉丝 ·原 料：佛手瓜、猪肉、盐、生粉。 ·操 作： 1、佛手瓜去皮，切成丝。 2、加盐拌匀，腌制10分钟左右。腌好
佛手瓜炒蛋－特色菜谱用料：佛手瓜，鸡蛋 调料：盐,鸡精,蒜,葱 做法： 1、佛手瓜,葱姜蒜切片备用 2、鸡蛋3个打散,炒至7分熟出锅备用 3、锅烧热后倒一锅底油,放入葱姜蒜片,爆出香味倒入佛手瓜片,翻炒
虾皮炒佛手瓜(图)－特色菜谱虾皮炒佛手瓜 原材料：：虾皮、蒜蓉、佛手瓜（切丝）. 做法： 1.起油锅，蒜蓉炝锅。 2.放入适量虾皮翻炒。 3.炒出香味后放入佛手瓜同炒。 4
原料：生鱼一条（约300克），鸡骨草15克，佛手干15克，生姜4片。 制作：生鱼去肠肚洗干净，其余用料洗净，起油锅稍煎生鱼，放入适量清水后，把其他用料放锅内，武火煲沸后，文水煲一小
【原料】 佛手柑10?5克，粳米50?00克，冰糖适量。 【制作】 将佛手柑煎汤去渣，再入粳米、冰糖同煮为粥。 【用法】 可供早晚餐或作点心食。温热服食。 【疗效】 健脾养胃
配方： 150ml 伯爵红茶基底（10g茶泡200ml热水） 50ml 雀巢三花淡奶 100ml 雀巢牛奶 15ml 玉桂糖浆
组成：佛手50克，栀子30克。 用法：佛手洗净，切成片，栀子洗净。同置锅中，加清水500毫升，急火煮开3分钟，改文火煮30分钟，滤渣取汁，分次饮用。 功效：疏肝解郁，调畅气机。
豆沙佛手酥(图)－面食糕点豆沙佛手酥 制作佛手酥所需原料： 油皮原料：中筋面粉150g,糖20g,花生油60g,水60g,盐1g 油酥皮原料：低筋面粉130g,黄油40g,花生油25g