桂花与桂花酒的来历

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桂花与桂花酒的来历

酒起源于何时无从考证。但从传说看,它似乎要早于有文字记载的历史。希腊神话中有酒神,我国神话中有月宫的吴刚酿饮桂花酒,还有公元前21世纪夏禹治水有功,百姓向他敬献“旨酒”(甜酒)的传说。从出土文物看,有

香槟酒的来历-饮食文化

远在两千多年前,法国香槟地区就开始种植葡萄和酿制葡萄酒了。1668年,该地区奥维利修道院担任管家修士的丹.佩里农,立志酿造出甘甜可口的葡萄酒。他把各种灰葡萄酒互相掺拌,用软木塞密封后放进酒窖。第二年春

香槟 香槟酒的诞生地-时尚饮品

香槟位于巴黎东北方,是法国最北端的葡萄酒地,也是以"气泡酒之王"闻名的"香槟"产地。香槟地方原本仅生产无气泡酒,直到十七世纪时开始酿造气泡酒,现在九成以

枸杞酒的饮用-时尚饮品

1、 枸杞酒通常分为干型和半甜型,饮用时留香越长,酒的质量越好,饮用最佳温度是5-15度。 2、 干型枸杞酒为餐桌上的调养酒,饭前饮最好,因为他开胃、利口、不含糖,含有多种保健营养成分。有糖尿病的

法国葡萄酒的贮存-时尚饮品

· 什么酒需要贮藏? 1、在法国葡萄酒分级中属于日常餐酒和地区餐酒的,不用贮藏,要随时打开喝; 2、只有法定产区餐酒AOC才需要贮藏; 3、法国白葡萄酒不含单宁,所以一般不用贮藏。

对葡萄酒的八大误解-时尚饮品

你喜欢葡萄酒吗?你也许不是什么品酒专家或葡萄酒发烧友,只是因为喜欢手握葡萄酒时那种优雅的氛围,但这并不表示你就要被拒于葡萄酒的门外。 当然,你也不要不懂装懂,误将一些圈外流行的葡萄酒谬论错当金玉

葡萄酒的六种妙用-时尚饮品

葡萄酒是酒类之中唯一的含有碱性物质的酒,并且还含有各种有机酸,能增强人体内的新陈代谢。在烹调菜肴时,加一点葡萄酒可以除去鱼、肉类的腥臭味。除此以外,葡萄酒还有许多巧妙的用法。 Ⅰ、当感冒时,可以

酒的历史故事----酒池肉林-时尚饮品

商代晚期的帝王,多是淫暴之主,一味追求享受安乐。商代的贵族也多酗酒,据现代人分析推测,由于当时的盛酒器具和饮酒器具多为青铜器,其中含有锡,溶于酒中,使商朝的人饮后中毒,身体状况日益下降。商末帝

酒的历史故事----饮中八仙-时尚饮品

唐朝著名诗人杜甫作了一首著名的诗《饮中八仙歌》,对唐朝八位嗜酒如命的名人作了生动的描述。诗人写道: 知章骑马似乘船,眼花落井水中眠。 汝阳三斗始朝天,道逢曲车口流涎, 恨不移封向酒

法国葡萄酒的真假鉴别-时尚饮品

第一步,看酒瓶外观 ·看酒瓶标签印刷是否清楚?是否仿冒翻印? ·看酒瓶的封盖是否有异样?有没有被打开过的痕迹? ·看酒瓶背面标签上的国际条形码

 
 
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