专题：食物陷阱——添加剂

食物添加明矾带来的危害是什么？ 明矾，又名白矾，是明矾石的提炼品，化学名称叫硫酸钾铝。明矾不只用作化工原料，还可用于净水。明矾性寒味酸涩，具有较强的收敛作用，中医认为明矾具有解毒杀虫，燥湿

MapX使用数据库数据添加专题图(系列之三) 关键字：MapX Delphi 专题图 作者：杨雨田 本文描述了在MapX中添加专题图的方法，其中MapX中关于添加专题图的过程语法描述如下（

2月27日讯既能做主食，又能当零食甜点的面包已成为许多人每日餐单中不可缺少的食品。可是，当你走进香气扑鼻的面包房，你知道那些甜蜜的外表下可能隐藏着一些陷阱吗？ 陷阱一 添加过

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美国科学家日前建议食品工业界在高脂肪食物中添加物质多酚（polyphenols），以减少高脂肪食物对人体造成的不良影响。 多酚属于天然化合物，存在于水果、蔬菜和红酒中。以色列科学家曾

新华社北京１２月３日专电英国科学家研究出一种食谱，能使牛打嗝和放屁造成甲烷污染的牧场散发出像一种玫瑰花香一样的气味。 生物化学家约翰·华莱士在一次电话采访中对路透社记者说：“在一些实验中，

叶酸又称维生素B，是人体健康的必要成分。它对孕妇尤其重要，因为缺少叶酸易导致新生儿先天畸形。由于传统饮食习惯中叶酸损失太大，因此，专家建议应在食物中添加叶酸。 德国每年约有350个新生儿患有