原料: 鸡腿1只、土豆6个、香菇4朵、葱1根、姜2片、红枣8粒 辅料: 1、酱油2大匙 2、酱油2大匙、酒1大匙、糖1/2大匙、盐1/4茶匙、胡椒粉少许 做
原料:
辣炒风味土豆条 一、材料 用到了:土豆、猪肉皮(可以用少许五花肉或带肥肉的猪肉切片用)、蒜、盐、生抽、醋、风味豆豉、少许白糖 二、准备 1、 土豆去皮切细条
材料 鸡腿(2只)、鲜香菇(6个)、红辣椒(1只)、姜(2片)、蒜头(3瓣)、生粉(1汤匙)、糖(1/5汤匙) 调料 油(4汤匙)、盐(1/3汤匙)、料酒(1/3汤匙)、鸡精(1汤匙)、酱油(
【特点】 鸡肉酥烂鲜咸,栗枣酥烂软糯,鲜咸爽滑、并具有温中益气,补精添髓之功效。 【原料】肥母鸡一只(约1500克),栗子200克。 杏仁10克、核桃仁20克、红枣5枚。姜10克、葱10克、
原料: 鸡、炸鸡粉、面粉、生粉、葱、姜、桂皮、香叶、八角 做法: 1、给生鸡块加入葱,姜,大料,桂皮,料酒,生抽,盐少许 2、拌匀后淹半个小时 3、加入自制三合粉-炸鸡粉,面粉,生粉各少许 4、将
原料: 清远麻鸡400克(斩日字件)、本地田螺250克、本地紫苏叶10克,千里香2片,炸蒜子、指甲姜片、红椒件2片、原粒豆豉少许、上汤适量。 做法: 1、将麻
菜 名: 良姜焖鸡 主 料: 公鸡1只(约800克),姜、苹果各6克,陈皮、胡椒各5克。 做 法: 将公鸡去毛脏洗净切块,放砂锅内,放良姜、苹果、陈皮、胡椒,文火
·原料: 嫩鸡1只(1000g),干香菇50克,豆瓣25克,花椒1茶匙(5克),精盐1茶匙(5克),老姜50克,大葱10克,鸡精1茶匙(5克),料酒2茶匙(10毫升),酱油2
菜系:家常菜 食材类型:禽蛋 味道:酱香 适宜季节:无关 烹调类型:烧煨 基本特点:具有补肾强筋、益气生津、补脾健胃、活血润肤、增加身体免疫力之效,对气血不足者,大有裨益。 原料: 鸡腿