原料:活河虾400克、陈皮5克; 调味料:食用油、糖、醋、酱油、湿淀粉各适量; 做法: 1.河虾洗干净后剪去须、脚,陈皮切末; 2.炒锅置旺火中,加入食用油烧至五成
陈皮,其实就是橘子皮,每到十一二月份,四川、福建和广东等盛产橘子的地方,就会将橘子皮晒干或晾干3年以上。这就是我们所用的陈皮了。 陈皮的用途很多,一般用作药材,但平时也可作为烹调的调料。《本草
河虾250克,九制陈皮15克。 糖35克,盐、味精各5克,黄酒5克,葱末3克,姜未2克,麻油2克,精油500克(实耗15克),汤50克。 1
动物性食品组 温热性—羊肉、狗肉、黄鳝、河虾、海虾、雀肉、鹅蛋、猪肝。 寒凉性—鸭肉、兔肉、河蟹、螺蛳肉、田螺肉、马肉、牡蛎肉、鸭蛋、蛤蚌。 平性—猪肉、鹅肉、鲤鱼
哪个吃起来营养更好? 特别指针对男士! 哪个吃起来营养更好? 特别指针对男士! 当然是海虾。大海里充满大鱼吃小鱼、小鱼吃虾米的残酷竞争,为保证虾类的生存,虾就必须提高自己的繁殖能力
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很多家庭日常都喜欢煲上一锅靓汤,营养又美味,但普通灶具煲汤动辄几个小时麻烦不说,很多人时间一长就会把锅上的事忘掉以致发生险情,如果使用光波炉来煲汤的话就不必有这种担心了,不仅绿色无油烟,而且光波微波双
原料: 蟹腿肉1盒、螃蟹1只、胡萝卜1根、鳕鱼120克、海参110克、虾仁110克、蛤蜊300克、嫩豆腐1块、葱1根 辅料: 1、盐少许、淀粉少许 2、盐
主料:小河虾 辅料:蒜苗、葱、姜、蒜 调料:盐、味精、料酒、胡椒粉、香油 烹制方法: 1、将小河虾反复清洗干净,葱姜蒜切末备用; 2、坐锅点火倒油,待锅热后将河虾放入煸炒变色,加
图片1 【菜名】 香辣河虾 【做法】 煸 【菜系】 川菜菜谱 【主料】 虾类 【味型】 麻辣 【成菜】 热菜 原料 新鲜小河虾50