清汤素补 滋润一秋
清汤素补 滋润一秋菱角素肉汤 时间：30分钟 材料：香菜少许、素火腿100公克香菇6朵、菱角300公克 调味料：盐1匙、味素1匙 要领：菱角买以
专题：清汤素补 滋润一秋［点击图片有更详细的做法介绍 ^_^］ 菱角素肉汤 南瓜奶油汤 面线羹
某日早起推车，见落叶盈车篮，风起处，秋叶纷纷，才觉秋寒料峭，原来竟已秋末了。自古逢秋多寂寥，也许秋天是一个应该伤感的季节，蒹葭苍苍，白露为霜，如此荒凉而充满寒意的惨淡，又如何不悲。《九辩》曾语:悲
白菜清汤 - 白菜清汤是常见的小儿营养菜谱之一，那么白菜清汤怎么做呢？白菜清汤的做法有很多种，在这里介绍最常用的白菜清汤做法，详细的做法如下: 小段面条中阶段(9个月起适用)
清汤龙须菜（图）－特色菜谱【菜名】 清汤龙须菜 【所属菜系】 全部 【特点】 汤鲜菜嫩，别有风味。 【原料】 主料：罐头龙须菜10棵，清汤750克。调料：味精5克，盐3克，料酒3克。 【制作过程】
主料： 水发干贝75克 调料： 鸡糊150克，蛋清1个，火腿茸15克，豌豆苗5克 味精1克，料酒10克，盐水10克，清汤1000克。 做法: 1
清汤萝卜燕（图）－特色菜谱材料： 象牙白萝卜约1000克、香菜叶少许 做法： 将萝卜洗净去皮,切成长片,再切5刀相连的连刀片,放水中漂透,沥水后拍干淀粉抖散,上笼蒸熟,放水中漂透,再放清水中泡.素
用料 豆腐一块，青菜少许，肉丝100克，粉丝1把。 调料 a.姜丝1匙，香油1中匙 b.味精、糖各1中匙，淡色酱油1大匙，开水2杯。 做法 1、豆腐切丁，粉丝泡水。 2、油2大匙及a料、肉丝以高火
“清汤素鸽蛋”最早是由清末开封名厨、民乐亭饭庄掌柜高云桥研制的，后由其子、现开封中兴楼饭庄特级烹调师高寿椿继承，逐渐成为高级宴席的一道名菜，至今已有近百年的历史。此菜以
主料： 发好皮丝250克。 配料： 鲜虾仁100克，鸡脯肉100克，火腿25克，净冬笋25克。 调料： 精盐5克，味精1克，绍酒10克，湿淀