炭烤“胡椒饼”香飘数里

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炭烤“胡椒饼”香飘数里

澳门小食界最近又添了一名新力军——“台湾帝钧炭烤胡椒饼”,这是来自台湾街头最火红的传统美食,如今以独家专卖店的形式落户澳门,开业头3天就创日卖2000个的纪录。味道到底有多好,现在就让我们一起见识

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极品炭烤牛仔骨(图)-西餐菜谱

极品炭烤牛仔骨 原料:新鲜牛仔骨(short rib,横切的那种)、料酒、韩式烧烤酱。 做法: 1、牛仔骨洗净,擦干;放入适量韩式烧烤酱,料酒拌匀,盖上保鲜膜,置冰箱冷

炭烤月饼(图)-面食糕点

炭烤月饼 配方: 黄油50g,酥油45g,糖粉65g,低筋粉160g,奶粉15g,泡大粉1g,全蛋1个,蛋黄2个 1、先将黄油和酥油混和均匀,加入糖粉,搓至颜色发白

美式炭烤排骨(图)-西餐菜谱

美式炭烤排骨是波特曼西餐厅声誉很高的菜肴之一,其作法也十分考究。要求以小猪排为原料,加工时先将小猪排去表膜,切成长方形,放至净钵内,用多种特殊名贵调料配成浸液进行腌制,24小时后,取出放至烤

炭烤龙虾牛柳(图)-西餐菜谱

原料:龙虾,神户风味牛柳,土豆泥,芦笋,胡萝卜,红酒汁。 制法:龙虾加蒜蓉、黄油入烤箱烤好,神户风味牛柳用炭火烤好,备用:胡萝卜挖成球,和芦笋一起入沸水焯熟,备用;土豆泥垫底,将烤好的龙虾、牛

炭烤酸奶羊肉蔬菜串-西餐菜谱

原料: 嫩羊肉500克,青椒150克,葱头150克,番茄250克,玉米粉50克 调料: 酸牛奶400克,精盐适量,丁香粉、桂皮粉、茴香籽粉、胡椒粉各少许。

香飘万里话香菇

人们预言,“食用菌之家”将是我们人类21世纪蛋白质的重要来源之一。而在这个家族里,最为人们所悉知的恐怕要首推“菇香之王”--香菇了。 香菇在食用菌中以其独特隽永、沁人心脾的香气而鹤立鸡群,

白花红果香飘远 活血散瘀止痛妙——九里香(Murraya paniculata(Linn.) Jack)【版纳植物园】

九里香为芸香科九里香属灌木或小乔木,又名满江香、千里香、七里香等,原产广东、广西、福建、云南等省区,目前国内长江以南诸省区均有栽培,国外则见于印度、日本、马来西亚等地。花期夏秋季,虽花朵细小,但花数繁

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