煮饭该用开水还是冷水?

蒸饭煮饭都是淘米后放冷水再烧开，这已是司空见惯的事了，但事实上，正确的做法应该是先将水烧开，用开水来煮饭。那么，这样做的好处是什么呢？ ◆ 1.开水煮饭可以缩短蒸煮时间，保护米中的维生素。由于淀粉颗

用开水来煮饭才是正道 1.开水煮饭可以缩短蒸煮时间，保护米中的维生素。由于淀粉颗粒不溶于冷水，只有水 温在60℃以上，淀粉才会吸收水分膨胀、破裂，变成糊状。 大米含有大量淀

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大部分站长进入互联网这个行业是兴趣使然，由于对互联网的喜爱，对做网站的痴迷，加入了站长行列，成为一名草根站长。很多站长在刚开始做网站的时候都会考虑到，是应该把做网站当成事业，还是纯粹业余爱好?这是

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