面条的食法有多种,归纳起来有汤、炒、煨、拌四大类,其中拌面,又分热拌和冷拌,冷拌面在上海叫冷面,在北方则叫凉面,在赤日炎炎的夏天,来上一碗冰冷爽滑的冷面,确令人食欲大增,胃口大开。
妙配三餐 持久瘦身分食法 分食法就是蛋白质、淀粉分食的方
冬日渐近,京城美食江湖已然被一只只小小锅儿搅得风生水起。无论是时尚滋补派还是创新香辣派都使出各自的看家绝技一一过招,直让各位看客食客看得眼花缭乱,分不出胜负输赢。 话说第二轮比武,锅比盆大
广州的老火汤在天河粤垦路里一家不起眼的韩国餐馆里,就是以韩国特产的高丽参鸡汤为主打,材料讲究,可价格却颇为大众化。 中国人的概念是秋冬进补,于是以为人参鸡汤是冬天美食,但原来韩国人认为人参
麒麟翅148元 一道新菜麒麟翅,爱刺身的你必试!以一个三文鱼卷着来自无污染深海的2两半澳洲深水翅。三文鱼绵油甘香,滋润着爽脆澳洲翅,味道夹得不得了。拿来蘸它的青芥末都是以原条山葵现磨的,不
“小周立波”张冯喜表演的海派清口有板有眼,让观众拍烂手掌。 周立波:我有接班人了——接我下班的人。 前晚,《中国达人秀》第五集在东方
绿豆芽蒸拌冷面是用生面条经蒸、煮、晾凉,以酱油、醋、芝麻酱等调料和焯过的绿豆芽拌制而成。过去,上海市场供应的冷面,大都是将面条煮熟后,用冷水冲凉而成。1952年"四如春"
荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜,上桌前从大桶中舀一勺冰凉酸甜的汤料,满满的一碗凉爽。这是延吉冷面留给很多人的印象,而似乎也只有这样做出的冷面才是最正宗。冷面讲究的是汤清--牛肉汤定是要将浮油
秋冬的衣服款式向来偏于冷色调,首饰方面的潮流也紧紧跟随,黑、白、银、灰等色彩成为重点指标。就算是CHANEL最可爱的山茶花,也一并被改造成冷光粼粼的冷艳标志,闪亮于鬓角之上。而冷淡色彩之间的综合作用也
日式抹茶冷面 材料:抹茶面条50克,清水1000毫升 调料:橄榄油1茶匙,酱油2茶匙,芥末少许,凉开水少许,海苔碎适量 做法: 1 锅里加入1000毫升清水,煮