材料: 大虾 配料: 姜末,蒜末,葱花,香菜。 调味料: 生抽,盐,白糖,醋,料酒,植物油,酒酿,番茄沙司,水,辣椒酱。 制作方法: 1
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净大虾350克,泡红辣椒40克,酱油10克,精盐3克,白糖30克,醋30克,料酒15克,姜末15克,蒜末15克,葱花25克,味精2克,水豆粉30克,干豆粉50克,鸡蛋2个,肉汤200克,花生油50
鱼香大虾肉 Yu-Shiang Prawn Meat (Sautéed with Spicy Garlic Sauce) 所属菜系 粤菜 所属类型 特色粤菜 基本材料 净大
鱼香鸡丁 原料:鸡脯肉100克、水发香菇100克、青豆100克、红辣椒一个、盐、鸡精、胡椒粉、植物油、料酒、生粉、老抽、生抽、醋、白糖、番茄酱各适量。 做法: 1、鸡脯
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用料: 净大虾350克,泡红辣椒40克,酱油10克,精盐3克,白糖30克,醋30克,料酒15克,姜末15克,蒜末15克,葱花25克,味精2克,水豆粉30
鱼香牛蒡丝 原料: 牛蒡、猪里脊、红辣椒、蒜苗、熟白芝麻。 调味料: 酱油、糖、酒、盐。 做法: 1、牛蒡切细丝,蒜苗切
鱼香菠菜 原 料:菠菜、葱姜蒜、红剁椒。 盐、生抽、醋、糖、鸡精、水淀粉。 特 色:变着花样吃菠菜,菠菜也能鱼香味。 操 作: 1、菠菜清理干净后洗